Smørrebrød, rødspette, lun leverpostej med bacon, flæskesteg, frikadeller, sildeanretninger, rødgrød med fløde …
Her serveres de lekreste danske retter side om side med franske og kontinentale klassikere som brødrene er så kjent for, selvsagt med deres egen tvist, og med muntre anekdoter om tilblivelse, familiehistorie og barndomserindringer. Brødrene Price har fått god mat og god smak inn fra barnsben av. Deres far, den kjente danske matskribent og gastronom John Price, var kjent for å lage god mat, som oftest med rikelig bruk av smør! Tradisjonen har de to ført videre. På sin humoristiske, lune og litt slentrende måte får vi her 100 oppskrifter på de deiligste retter. Brødrene viser vei og forklarer enkelt hvordan ting skal gjøres. Det er til å få vann i munnen av bare å lese om dette.
Forord ved Eyvind Hellstrøm.
Forfattere |
Adam Price,Henrik Freek,Irene Inman Tjørve,James Price
|
Forlag |
Kagge forlag |
Publikum |
Voksen |
Språk |
nob |
ISBN |
9788248922070 |
Publiseringsår |
2018 |
I salg |
10. Sep 2018 |
Format |
Innbundet |
Antall sider |
239 |
Litteraturtype |
Faglitteratur |
Vekt |
1.20 kg |
Dimensjoner |
2.60 × 21.70 × 26.80 cm |
Betaling - Vi tilbyr betaling med Vipps, Visa og Mastercard.
Frakt - kr 49- Fri frakt over kr 2 000. Vi sender pakken med Posten/Bring.
Retur - Vi har 30. dagers åpent kjøp. Se info om frakt og retur her.
Rask levering - 1-4 virkedager