SKU: 17305
Global-serien er utviklet som profesjonelt kjøkkenverktøy med tilbehør som hjelper den profesjonelle standarden til å holde i mange år. Reservedelen gir strykestålet livslang varighet. Sørg alltid for å holde kniven i samme vinkel mens du stryker. Den anbefalte vinkelen til sliping av Global-kniver er ca. 10-15 grader. Husk at selv få strøk gjør en stor forskjell.